Новини, Суспільство, Україна, Экономика

В Украине гречка становится дефицитным продуктом: насколько подорожает крупа

В Украине гречка становится дефицитным продуктом: насколько подорожает крупа
24.05.2022 17:30

Из-за полномасштабного вторжения России в Украину цены на продукты серьезно выросли. В частности, гречка может еще больше подорожать.

Правительство призывает фермеров сеять те культуры, которые необходимы украинским потребителям. Об этом говорится в сюжете программы «Завтрак с 1+1».

В Киевской области аграрии сеют зерновые культуры. Посевная, говорят, происходит по плану.

Посевная происходит вовремя. В поле работает техника. Голодать не будем”, — уверен Александр Любчич, заведующий технологией посевных культур института земледелия.

«Сейчас больше спроса на гречку, кукурузу, сою, потому что эти культуры пользуются внутренним высоким спросом», — отметила Елена Костенко, заместитель директора по вопросам селекции института земледелия.

Но с гречкой оказалось не все так просто. Украина вполовину зависима от импорта такой социальной крупы и что хуже – от России. Каждый год украинцы потребляют 10 тысяч тонн гречки. Сами выращиваем половину, остальные – это крупа русского происхождения.

Сергей Громовой, директор Международной ассоциации гречихи объясняет, что из-за экспансии нашим фермерам стало не выгодно сеять гречку.

«Сегодня Россия фактически закрыта для снабжения гречихой – мы начали испытывать большой дефицит на нашем рынке, как посевного материала, так и обычной гречки. И это приведет к резкому удорожанию. Мы прогнозируем, что она будет стоить менее 80-90 гривен, в зависимости от региона”, — отметил он.

Однако в Украину из Канады едет сто сорок тонн гречневых семян. Им могут воспользоваться фермеры на деоккупированных территориях, не успевших посеять ранние культуры.

Підписуйтесь на Акцент в
24.05.2022 17:30


Об Авторе

Игорь Гурьев