Министерством здравоохранения разработан проект постановления КМУ «Об утверждении норм и порядка организации питания в учебных заведениях и детских заведениях оздоровления и отдыха».
Об этом сообщил заместитель Министра здравоохранения Виктор Ляшко, передает сайт МОЗ.
«Для того, чтобы сделать шаг вперед к организации и внедрения здорового питания для наших детей, приглашаем ознакомиться и принять участие в обсуждении положений. Тем более, что мировая тенденция говорит о том, что наши дети стали больше есть вредной пищи и меньше двигаться. Поэтому, необходимо сделать детское питание разнообразным и полезным », — отметил Виктор Ляшко.
По словам Главного санитарного врача, впервые на законодательном уровне будет урегулирован вопрос питания детей с особыми диетическими потребностями, такими как сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы и тому подобное.
Также проектом запрещено к закупке, реализации и предложения детям технологически обработанных мясных и рыбных блюд (колбас, сосисок, полуфабрикатов и т.д.), сладких газированных напитков, энергетических напитков и любых других напитков с содержанием добавленных цукривобмежуеться суточное количество соли, сахара, мучных и кондитерских изделий, жиров.
Кроме того, Виктор Ляшко отдельно уделил внимание организации питания в соответствии с которым руководители учебных заведений и детских заведений оздоровления и отдыха смогут выбрать эффективную модель организации питания с учетом особенностей соответствующего учреждения, то есть, внедрять кейтеринг, путем сдачи пищеблока учреждения в аренду для организации питания детей, либо собственными силами учреждения.
|
