Шашлык не входит в число национальных украинских блюд, ведь его рецепт позаимствован у юго-восточных соседей. Но если бы национальными признавались самые любимые и популярные угощения в стране, то шашлык, бесспорно, возглавлял бы рейтинг.
Его приятно приготовить самостоятельно на природе, но если нет времени и желания мариновать мясо на шашлык, вас выручит доставка готовых блюд. В Запорожье такой сервис предлагает несколько ресторанов, в том числе сеть «Шашлык Маркет».
Секрет самого вкусного шашлыка
Если вы заказывали шашлык в кафе или пользовались доставкой, и удивляетесь, почему у профессиональных поваров это блюдо получается более аппетитным и сочным, спешим раскрыть карты.
Чтобы приготовить вкусное мясо на шампуре необходимо:
- Только свежее мясо. Повара «Шашлык Маркет» заказывают мясо у местных фермеров, чтобы гарантировать его свежесть.
- Подготовка мяса. Прожилки, пленки перед мариновкой срезаются, филе нарезается на небольшие куски.
- Маринад и специи. Рецептов маринада великое множество, но хороший маринад не забивает вкус мяса, как и использованные для него специи. Классический рецепт маринада для шашлыка – это репчатый лук, соль, черный перец, травы и всё.
Побалуй себя — заказывай шашлык с доставкой!
Чтобы заказать готовые блюда, не обязательно звонить, а можно открыть сайт «Шашлык Маркета», выбрать в меню чего душа пожелает и оформить заказ онлайн. К шашлыку предлагаются соусы, овощи и сыр на гриле, грибы и другие деликатесы, поэтому можно одним махом организовать полноценное банкетное меню. Обращайте внимание на стоимость доставки: она зависит от вашего района. Сеть согласна привезти угощение даже на природу, но это увеличивает цену заказа.
|
